世界最高峰のコーヒーが集う2日間限定イベント「COFFEE COLLECTION 2016」開催!

2016.04.21(Thu)

2015年秋に初開催されたコーヒー飲み比べイベント、今週末も注目の店舗が集結し開催されます。

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「Urban walking with good coffee~コーヒー片手に神田錦町の街歩き~」をスローガンに、2015年秋にコーヒー文化が根付く東京・神田エリアで初開催され話題を呼んだイベント「COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO」が今年も開催されます。

 

ブルーボトルなど日本の従来のコーヒー店にはなかった新業態がヒットする現在、世界でも注目される著名なシングルオリジンコーヒーの専門店(コーヒー豆の生産国、生産地域、生産処理方法が明確なコーヒー)が神田に集結。

 

 

レストランチェーンのビルズ創設者が「世界一美味しい」と絶賛したシングルオージャパンなど、4月23日、24日の各日 5店(入れ替わり合計 9店)がコーヒーを提供します。

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本イベントは各店舗が同じ抽出器具を使い、厳選した1種類のコーヒーをハンドドリップで提供。
同じ条件でコーヒーを淹れることで、各店舗が選んだ豆の性質や焙煎方法の違い、それぞれのバリスタの個性を体験できるようになっています。

 

コーヒー好きも、まだまだ詳しくない方も知的好奇心が満たされそうな本イベント。バリスタとのコミュニケーションを通じて、より深いコーヒーの世界に足を踏み入れてみるのはいかがでしょう。

 

 

COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO 2016

開催日時:2016年4月23日(土)24日(日) 11:00~18:00

開催場所:メイン会場:テラススクエア(千代田区神田錦町3-22)

 

サテライト会場:4月23日(土) L‘Astre  /  4月24日(日) HAPPY COOKING

 

出店:GLITCH COFFEE & ROASTERS/TRUNK COFFEE/Fuglen Tokyo/Paul Bassett/AMAMERIA ESPRESSO/Single O Japan/Four Barrel Coffee by MERRY TIME/SLOW JET COFFEE/THE LOCAL
コーヒー9店舗 (各日5店出店 ※GLITCH COFFEE&ROASTERSのみ2日間出店)

 

公式サイト

 

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