世界の朝食を食べるレストラン「ワールド・ブレックファスト・オールデイ」、トルコの朝食を開始!

UPDATE

東京都神宮前のレストラン「ワールド・ブレックファスト・オールデイ」でトルコの朝ごはんがスタート。3月から4月の2か月間提供されます。

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2か月ごとに異なる国の朝食を提供するレストラン「WORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ)」が、2016年3月から4月いっぱいまで、トルコの朝食を提供します。

 

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「ケバブサンド」がよく知られるトルコは、アジアとヨーロッパにまたがる二つの大陸を結ぶ国で、二つの文化が融合した独自の発展を遂げてきた国です。

国土の96%はアジア圏であるアナトリア半島にあり、族もアジア系である一方、EUへの正式加盟交渉も続けられています。

人口の99%がイスラム教徒であり、日本では中東の国という公式見解がなされるトルコですが、政教分離と民主主義が徹底されているので飲酒や食事、服装などに関して個人の自由が認められている国。

 

朝食に関してはパン、卵料理、キュウリとオリーブが欠かせないメニューになっています。

 

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今回の朝食メニューでは、小麦粉の生地をクレープのように薄くのばし焼き上げた「ギョズレメ」と、野菜がたっぷり入ったトロトロの食感が特徴のトルコ風スクランブルエッグ「メネメン」に、キュウリ、トマト、オリーブのシンプルな野菜を合わせて頂きます。

 

デザートには薄いパイ生地のようなものの間にナッツなどを挟んで焼き上げシロップをかけた「バクラヴァ」、ドリンクは「チャイ」、ヨーグルトドリンクの「アイラン」、エスプレッソの起源とも言われる濃い「トルココーヒー」などから選べます。

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なお、「世界の朝食」は7:30 am – 21:00 pm  (Lo 20:00 pm)の時間帯、オールタイムで楽しむことが出来ます。

 

世界の文化や歴史を朝食とともに味わい学ぶ、そんな時間を過ごしに訪れてみてはいかがでしょうか。

 

WORLD BREAKFAST ALLDAY

住所: 〒150-0001 東京都渋谷区 神宮前3丁目1−23
電話:03-3401-0815

朝食プレート料金:1500円

営業時間:7:30 am – 21:00 pm  (Lo 20:00 pm)

>公式サイト

 

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