2か月おきに世界の伝統的な朝食メニューを味わえるレストラン「WORLD BREAKFAST ALLDAY」。
そのコンセプトが非常にウケていますが、
このたび7月-8月の2か月はタヒチの朝食メニューが味わえることになりました。
タヒチは南太平洋に浮かぶ島国で、緯度的にオーストラリアと横並び、ハワイの真下にある国です。
常夏とコバルトブルーの海が輝き「楽園」と言われ、島国文化とフランスの文化が融合。
魚介やトロピカルフルーツ、バニラを使った料理など、独特の食文化を育んでいます。
そんなタヒチの朝食メニューを原宿で味わえるとの事で要注目の企画、主役は新鮮なマグロと野菜をレモンとココナッツミルクで和えた伝統料理「ポワソンクリュ」。
フランスパンが添えられ、チャーシュー、カットしたフルーツをオーブンで焼いた「ポエ」とともに提供されます。
その他、ココナッツのドリンクやデザートも。
晴れやかな夏の日差しに合わせて優雅なメニューを味わい、南国に思いを馳せてみては。
公式サイトでは過去の朝食メニューをチェックすることも出来ます。
価格:1,500円+税
ワールド・ブレックファースト・オールデイ
住所:東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F
7:30〜21:00(LO 20:00)
→原宿からも歩いて行けますが、外苑前駅が最も近いです。
公式サイト:http://www.world-breakfast-allday.com/