今、もっと人気が高い山口県の日本酒「獺祭(だっさい)」の「発砲にごり酒 スパークリング50」を生チョコレートの人気店「ca ca o」のチョコレートと融合させた新商品が全国展開で随時発売を開始しています。
今回の新商品はカカオバターにほのかなエキゾチックフルーツノートを加えたホワイトチョコレートを使用。
チョコレートと日本酒は「同じ発酵食品であること」、「チョコの乳化&日本酒の仕込み温度が同じであること」などから相性がいいとされ、今回のコラボレーション商品の展開を開始したとのこと。
販売場所&日程
1/20〜2/14 名古屋高島屋
1/27〜2/14 梅田阪急
1/27〜2/14 岩田屋福岡
1/27〜2/14 SOGO横浜
2/03〜2/15 伊勢丹新宿
2/03〜2/15 三越日本橋
2/03〜2/14 髙島屋大阪
今年のバレンタインデーに向けた限定商品のため、ぜひ店頭でチェックしてみたいですね！
