プロテインの誤解!正しく理解しよう!
プロテインと聞くと「マッチョな人がムキムキになるために飲むもの」というイメージが強いかと思います。
しかしながら、昨今は芸能人・モデルでも摂取している人が多数いるんです。つまりムキムキよりガリガリに近いような人たちも取り入れているということ。
どうやら誤解がたくさんありそうなので、きちんと理解するところから始めましょう。
プロテインとはタンパク質。必須栄養素なんです。
プロテインとはタンパク質の英語訳です。つまりタンパク質を摂りましょう、ということなんです。
タンパク質とは人間の筋肉はもちろん、爪・髪・皮膚など、あらゆる人体の組織を形成するのに必要不可欠な物質。タンパク質不足は体のあらゆる不調を招きかねないということです。
プロテインを飲んでいると太る?
成人の1日に必要なタンパク質の量は体重1kg当たり1g程度だと言われています。激しい運動を日常的にしている人は倍程度必要だとも言われています。
また、厚生労働省は成人男性は1日60g、成人女性は1日50gの摂取を推奨しています。
タンパク質が多く含まれていることで有名な食材だと、例えばサラダチキンはコンビニで売っているアレ一個で20g程度のタンパク質が含まれています。75kgくらいの体重の成人男性はアレを1日3個半食べないといけない計算です。食事で必要タンパク質を摂るのがいかに難しいかよく分かりますよね?
太るかどうかに関しては「摂取カロリー」の問題なので、プロテインを含めカロリー過多にならなければ太りません。プロテインで太るのではなく、プロテインを含めたカロリーを減らす必要があるのです。
プロテインを食事に置き換えるのは正しいの?
じゃあ、食事の代わりにプロテインだけにすればいいのでは?と思いがちですが、これをやると却って太りやすくなります。理由は代謝です。
胃に入ってくる食事量が明らかに少なくなると、体は飢餓状態になります。そうすると吸収効率を上げようとします。短時間ダイエットのリバウンドが大きいのはこの吸収効率が上がるせいです。
ですので食事はきちんと取った上で、カロリーを下げてタンパク質を増やすとダイエット的には成功しやすいです。置き換えるのではなく、通常の食事のカロリーを少し下げて、プロテインでタンパク質を補うのが早道ですね。
いつ飲めばいいの?オススメの飲み時は?
一般的にプロテイン摂取のタイミングは
- 起床後
- 運動直後
- 就寝前
とされています。
注意が必要なのは就寝前で、あまりにも直近だと胃もたれ等が起こり却ってマイナスなので、30分〜1時間前くらいがベストとされています。
自分に合ったプロテインを探せ!オススメはどれ?
とは言え、プロテインなんて飲んだことないし、まずそうだし、買っちゃったら捨てるのもったいないから飲み切りたいし、だから不味かったら地獄だし・・・、と二の足を踏んでいる方は多いと思います。
そこでここでは実際に筆者が飲んだ感想を書いてみます。参考にしてみてください。
プロテインの種類は由来によって変わります。
ホエイプロテイン
牛乳由来のタンパク質から作られています。吸収が早く、筋肉になりやすいと言われています。
ホエイプロテインが恐らく市場流通は一番多いですが、粘り気が強く苦手に感じる方もいるかもしれません。
カゼインプロテイン
こちらも牛乳由来ですが、ホエイに比べると吸収がゆっくりとしており、腹持ちが良いとされています。
有酸素運動時や寝る前などに効果的とされています。
ソイプロテイン
大豆由来のタンパク質から作られています。
イソフラボンが多く含まれているため、女性に愛飲者が多いです。またこちらも吸収がゆっくりなため、寝る前にもオススメです。
ただ、ソイプロテインの多くは粉っぽく、飲む時に喉に粉っぽさが残る傾向が強いと思います。
オススメメーカーはどこ?手軽に買えるプロテインは?
SAVAS
そこらじゅうで売っていますね。テレビCM等でも一番よく見かけると思います。
様々なフレイバーを用意しており、飽きずに苦しまずに飲めるのが特徴といえるでしょう。
また、溶け残りも少なくダマになりにくいのも常用するにはありがたいですね。
マイプロテイン
それ系のyoutuberに積極的にエンドースして宣伝している効果が出ているのでしょう、よく見かけるようになりました。あと、異物混入でも物議を醸しましたね。
味に対するこだわりも相当で、ミルクティー味は女性にも大人気です。
難点は海外からの取り寄せなので、欲しいと思ってもすぐには届きません(1週間から10日くらいはかかります)。欲しい際はスケジュールに余裕をもって買う必要があるかと思います。
ALPRON
ドンキホーテはお金もらってます?ってくらい、店頭展開しているメーカーです。
エナジードリンク味は超秀逸なのですが、ここの難点はなぜかシェイクすると猛烈に泡立つことですね。下手くそなビールの注ぎかたしたのか、というくらい泡が立ちます。その分空気も入るので満腹感は強いです。
Kentai
こちらも最近よく見るメーカーです。
味は極めてオーソドックスなのですが、適量の水だと若干薄味に感じるかな?と思います。美味しいわけではないですが、これじゃなきゃ嫌だ、というほどでもないという、微妙な感じ。
ビーレジェンド
キン肉マンやミルキーなど、コラボを積極的に行っている。
激うまチョコ味は本当に激うま。味に関してはトップクラスだと思われるけど、如何せんでかいサイズばかりだから、お試しで買うには若干勇気がいる。