高級料理のイメージがあるしゃぶしゃぶをもっと手軽に！そしておしゃれな店内やこだわりのメニューを！
ということで都内イチ押しの名店をご紹介します。
とろける旨みの肉はやみつきになる事間違いなし。
ラムしゃぶ 金の目 （銀座）
http://ure.pia.co.jp
生でも食べられるラム肉があると多数のメディアで紹介されたお店。
「北国名物 ラムしゃぶしゃぶ鍋（2700円）」、たくさん食べるなら「食べ放題2時間コース（4220円～）」がおすすめ。
新鮮なラム肉なのでサッと浸けるだけ。臭みのないとろけるさっぱり味が美味。
東京都中央区銀座8-3-12第２コラムビル ３Ｆ
平均予算：￥4,000～￥4,999
平田牧場 匠 （六本木）
http://chandra.way-nifty.com
平田牧場自慢の平牧三元豚・平牧金華豚・平牧純粋金豚が全部食べられるお店。
しゃぶしゃぶなら「純金華豚ロース 80g（3000円）」、「三元豚ロース 80g（1500円）」あたりがおすすめ。
http://imgfp.hotp.jp
とても柔らかい豚肉が美味しい。金賞受賞の山形の地酒もあります。
東京都港区赤坂9-7-4東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス3F
平均予算：￥4,000～￥4,999
しゃぶ屋 （神楽坂）
http://www.d-finger.com
少しこじんまりした、情緒ある古民家でいただくしゃぶしゃぶ店。用意されたお肉は茶美豚、黒毛和牛、イベリコ豚、その他ブランド豚。
お出汁は2種類で昆布のだしと豆乳だしの浮気鍋。
http://imgfp.hotp.jp
味比べが楽しくいろんな味を満喫できる。「しゃぶ屋コース（3880円）」
東京都新宿区神楽坂4-4
平均予算：￥5,000～￥5,999
西麻布 しゃぶ玄 （麻布）
http://a248.e.akamai.net
アットホームな雰囲気で気軽に入れるお店。しゃぶしゃぶコースは特選和牛にポン酢とごまだれベースの自家製ダレが抜群の美味しさ。
単品で肉も野菜も好きなだけ追加できる。店主がしゃぶしゃぶしてくれるこだわりのスタイル。「しゃぶ玄セット」は3300円。
東京都港区西麻布3-24-23八星ビル Ｂ１Ｆ
平均予算：￥6,000～￥7,999
今福 （白金高輪）
http://livedoor.blogimg.jp
和牛一頭買いで希少部位まで安く提供させた、あのミート矢澤の系列店。
高級感のあるお店で2階には個室有り。
http://blog-imgs-49.fc2.com
「極上牛吟選盛り合わせ（9720円）」は極上和牛タン、フィレ、サーロインに日替わり部位2種類、先付と野菜盛り合わせ、雑炊、デザートまで。
東京都港区白金1-12-19
平均予算：￥10,000～￥14,999
かがやき （三ノ輪）
https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com
隠れた名店として知る人ぞ知るお店。A4、A5ランクの牛しゃぶしゃぶ＆焼肉の食べ放題が4000円という、超コストパフォーマンス良好店。
上質で柔らかいお肉はもちろん、てんこ盛りの野菜も新鮮でたくさん食べてしまう。
http://getnews.jp
ここまでお得だと、やはり予約は難しい。
東京都台東区竜泉2-16-6
平均予算：￥5,000～￥5,999
京都つゆしゃぶCHIRIRI 京橋店 （京橋）
http://image1-4.tabelog.k-img.com
厳選素材を使った秘伝のつゆで食べる「つゆしゃぶ」が特徴のお店。
店員さんは和服で、内装も和の高級感と清潔感がある。
http://chiriri.co.jp
全室個室で居心地は最高。店長おすすめの「つゆしゃぶコース 鶴翼（9000円）」は白金豚のバラとロースのつゆしゃぶに、上寿司、造里、一品料理など。
東京都中央区京橋2-7-19京橋イーストビル B1F
平均予算：￥8,000～￥9,999
華蓮 銀座店 （銀座）
http://uds.gnst.jp
JA鹿児島経済連の直営店。鹿児島から届く美味しい黒牛、黒豚、野菜が食べられる。
A5ランクの上質な旨さと新鮮で甘みを感じる野菜も美味しい。
「鹿児島黒牛しゃぶしゃぶ（6000円）」、「鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ（3500円）」。
東京都中央区銀座8-8-8GINZA888ビル 9F
平均予算：￥10,000～￥14,999
銀座 らん月 （銀座）
http://ginza-rangetsu.com
昭和22年から続く老舗のお店。建物は5階建てで、フロアごとにコンセプトが違っている。しゃぶしゃぶは1階で食べられます。
A5ランクの牛一頭買いという最高の食材がお店の自慢。
しゃぶしゃぶコースは「梅（7650円）」、「竹（9700円）」、「松（13,600円）」、「特選（17,500円）」。
東京都中央区銀座3-5-8
平均予算：￥10,000～￥14,999
h http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002490/
しゃぶせん 銀座コア地下２階店 （銀座）
http://blogs.c.yimg.jp
円形のカウンター席のみで、一人でもいただける珍しいしゃぶしゃぶ店。
「黒豚スペシャルセット」が1404円～という銀座のど真ん中としては破格のお値段。
手軽に美味しいしゃぶしゃぶを食べてみよう。
http://main-dish.com
店員の心配りも銀座レベルで満足。お客には外国人も多い。
東京都中央区銀座5-8-20銀座コア B2F
平均予算：￥3,000～￥3,999
