宇宙一辛いラーメン食べた?東京厳選の激辛ラーメン7選

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あなたはどこまで耐えられる?気が遠くなる激辛ラーメン

激辛ラーメン
出典:PIXTA

辛いだけじゃ物足りない!

激辛はブームを超えてもはや定番になりました。

とはいえ、辛みも日々更新されていくもののようです。

激辛で名を馳せたあの店よりもさらに辛くてうまい、を目指す。そんな猛者たちが次々と新たな店舗をオープンさせます。

そこで今回は、東京で食べられる厳選の激辛ラーメンをご紹介します。

 

支那そば やぐら亭(初台)

宇宙一辛いラーメン
出典:食べログ

メインの「支那そば」は鶏ガラと魚介ダシの効いた旨味のあるラーメン。塩と味噌もある。

そして「宇宙一辛い」と自慢する激辛ラーメン「ほたる」。麺にハバネロが塗りこんであります。

スープの黒い炭油に青い炎がついて登場。辛さレベルは20まであり、選択を間違えてのたうち回る人もいるらしい。

筆者は涙と鼻水を出しながら半分も食べられずギブアップ。当日夜腹痛に悩んだ。

 

東京都渋谷区本町2-32-2

やぐら亭 (初台/ラーメン)
★★★☆☆3.31 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

 

坦々麺 ほおずき(中野)

ほおずき 坦々麺
出典:食べログ

雑誌で担々麺ランキング1位を獲得したこともある評判のお店。2日かけて煮込むスープは旨味が凝縮されコクがある。

一番人気の「担々麺(800円)」は鶏と醤油ダレに唐辛子と、海老のダシも徐々に効いてきます。

適度な太さの麺はモチモチ食感。辛さは4段階ですが、さらに辛い「激しく辛い担々麺」もチャレンジしがいがある。

 

東京都中野区中野5-52-1

担々麺 ほおずき (中野/担々麺)
★★★☆☆3.70 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

 

利しり(新宿歌舞伎町)

利しり みそチョン
出典:食べログ

歌舞伎町にある昔から続く老舗ラーメン屋。朝5時まで営業しているので、歌舞伎町で遊んだ人たちが締めに食べに来る。

激辛で人気の「オロチョンラーメン」は体が元気になるすっぽんコラーゲンスープに唐辛子が大量に入ります。

中太縮れ麺がよく絡み、具材はピーマンや野菜、きくらげ。

辛さは9段階から選べるので苦手な人でも安心。味噌味の「みそチョンラーメン」も人気があります。

 

東京都新宿区歌舞伎町2-27-7柳ビル

利しり (西武新宿/ラーメン)
★★★☆☆3.58 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

 

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒(きかんぼう) (神田)

カラシビ味噌らー麺
出典:鬼金棒公式サイト

唐辛子と四川山椒の辛さで痺れるほどのラーメン。

スープは魚介と濃い白味噌がうまくブレンドされていて、辛いだけでなくこってりした旨味も楽しめる。

辛さは唐辛子と山椒それぞれで調整可。

辛さを抜いても旨い「カラシビ味噌らー麺」、トロトロ肉が入った「肉々カラシビ味噌らー麺」もおすすめ。

 

東京都千代田区鍛冶町2-10-10

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店 (神田/ラーメン)
★★★☆☆3.73 ■五感で楽しむ”カラシビ味噌らー麺” ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

 

蒙古タンメン中本(各地)

北極ラーメン
出典:蒙古タンメン中本公式サイト

有名な辛ウマチェーン店。一味唐辛子をたっぷり使用し、味噌ダレを合わせたスープに、モチモチしながらコシのある太麺が特徴。

キャベツやにんにくも入っている。はじめてなら野菜が多く辛すぎない「味噌タンメン」、一番人気なら辛子麻婆豆腐がのっている「蒙古タンメン」。

最も辛いのは「北極ラーメン」、震えながら食すべし!

 

東京都板橋区常盤台4-33-3-201浅香ビル 2F(本店)

蒙古タンメン中本 – 辛うまラーメン日本一!

 

旨辛ラーメン 表裏(市ヶ谷)

極辛あんかけ
出典:食べログ

300gの巨大な唐揚げがどんぶりを覆うラーメンで有名なお店。水道橋から市ヶ谷に移転しても人気は相変わらずですね。

ダシは鶏、豚、野菜を煮込んで旨味を出し、スパイシーを入れた旨辛ラーメン。

定番メニューは適度な辛さの「あんかけDX」やヒリヒリする「鷹の爪拉麺」、自信のある人は「極辛あんかけDX」を。

東京都千代田区九段南4-7-19

旨辛ラーメン 表裏 市ヶ谷本店 (市ケ谷/ラーメン)
★★★☆☆3.57 ■予算(夜):~¥999

 

麺やまらぁ(人形町)

激からぁ
出典:食べログ

人形町界隈ではよく知られたラーメン屋。鶏白湯の鶏ガラに魚介の旨味がプラスされ、とても濃厚なスープ。

ツルツルの中太麺がよく合っている。人気は醤油味の「やまらぁ」。そしてマニアで人気の「激からぁ」は自慢の味噌ダレに極秘激辛パウダーをふんだんに入れています。

辛いだけでなく旨味を感じる美味しい激辛ラーメン。

 

東京都中央区日本橋人形町2-29-3

麺 やまらぁ (人形町/ラーメン)
★★★☆☆3.71 ■人形町駅、浜町駅よりそれぞれ徒歩5分。 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

 

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